Ножеточка IKEA Аспект

2 сентября 2016, 22:02

Перепробовав несколько вариантов точилок для ножей, я остановился на решении от Икеи, хотя самом деле ее производит компания Fiskars, что указано на товаре.

Ножеточка IKEA АСПЕКТ

Подобная точилка не служит инструментом для серьезной заточки ножей, поэтому не стоит полагаться на нее в случае абсолютно тупого куска металла, который несколько лет назад был ножом. Она хороша для периодического подтачивания изначально острого инструмента, поэтому идеально начать пользоваться точилкой сразу после покупки нового ножа (ножи из Икеи, кстати, тоже хороши).

Если же нож не подтачивался несколько лет, то его заточку нужно восстановить более агрессивными материалами и только потом переодически подтачивать на Аспекте. Для домашнего использования это нужно делать не чаще раза в месяц. 10-15 движений на точилке обновляют кромку ножа и он снова готов к работе.

0 комментариев
Спасибо! Ваш комментарий появится на сайте после проверки ;-)